“穿上你的救生衣准备出发了！”一个严厉的声音从罗弗敦群岛一个安静的码头上传来。
在经历了数日的降雪、刺骨寒风和白色山顶被浓雾笼罩的奇观之后，位于Vågan的Henningsvær终于要迎来蔚蓝天空和阳光四溢的好天气了。现在是早上6点钟，隆隆的引擎声像合唱的赞歌一样沿着海湾响起。
今天将会是一个捕捞北极鳕鱼 (Skrei) 的好日子；Skrei是挪威人对北极鳕鱼的称呼。
成群结队、味道鲜美的“白色金子”
在挪威北部韦斯特峡湾水面之下，这群与众不同、数以十亿计的海洋造访者每年都会如约前来。
Skrei的本意是“流浪者”，意指这些鳕鱼每年为了产卵需从冰冷的巴伦支海出发，历经1000公里旅程前往温度略高的挪威北部海岸。而这一季节性事件的中心就是罗弗敦和维斯托拉伦群岛。
北极鳕鱼是严格的季节性动物，因而在捕捉鳕鱼之前也必须严密监测。每一年，挪威的居民都会热切地等待着这种当地特有的季节性鳕鱼的归来，而鳕鱼的卓越品质和味道也正在被世界各地越来越多眼光敏锐的消费者所发现。在巴伦支海汹涌巨浪中的穿行让北极鳕鱼长出一身独特而结实的白色精肉。
新鲜的鳕鱼仅在冬季可售，且已成为挪威最受欢迎的海产出口产品之一，世界各地很多顶级餐厅的厨师们也都对其赞不绝口。北极鳕鱼也是世界上唯一拥有单独质量巡检的海产品；巡检工作持续整个鱼季，以确保将最优质的鱼类从海洋运送到餐桌上。
激动人心的时刻
让我们回到罗弗敦，此时的二月份已接近尾声。今年的鳕鱼季刚刚开始，大家的心里都满怀期待。激动人心的时刻就要来临。据可靠报告称，大量的北极鳕鱼终于开始向南迁徙；这对经验丰富的渔民来说是不容错过的良机。
难怪“斯托斯坦”号渔船的船长兼船主Arve Guttelvik喜上眉梢。在由于机械故障而临时停靠了一会儿之后， Arve又做好了继续前行并展示其航海技能的准备。为表示对同船游客的欢迎，他今早上还特地佩戴了一顶新奇的帽子；不知是不是为了鼓舞士气，他说道：
“如果你是一名真正的渔民，你就要做好全天都待在海上的准备，而不是只在那里待一会儿。”
良心提示。广袤的海洋正在等待着我们——出发吧！
鳕鱼寄托了我们的信仰
“伦敦的恶魔！”，几小时后，当船上最为年长的一位船员忙着拖进围网的时候一件设备卡住了，他用带有一丝莫名意味的语气如是喊道。
诸如此类的咒骂，以及一些奇特的脏话和古老的咒语都是挪威北部渔业传统的一部分——就像某些神话信仰一样。除此以外，你是否听说过在出海之前与爱人来一次肌肤之亲能保佑你满载而归？
毫无疑问，自维京时代以来，鳕鱼就一直是挪威的主要出口产品。从古代到现在，这项当地最为重要的生计活动一直是北部沿海许多民众的主要收入来源和引以为豪的事业。
正如Vågan市长Eivind Holst在去年的世界鳕鱼捕捞锦标赛开幕之前所言：
“这项每年一次的冬季探险为罗弗敦的居民提供了近万年的食物保障。挪威沿海数百代渔民及其家人依赖罗弗敦和它的资源生存繁衍。”
可持续发展捕捞理念
2019年，对北极鳕鱼的捕捞已不再是维持民众生活的艰苦劳作，而是对海洋资源的一种既有利可图又可持续的收获方式。可持续理念在挪威非常重要。
事实上，国际海洋勘探理事会已将东北产区的北极鳕鱼种群列为具有充分繁殖能力的种群——因而其捕捞也是可持续的。目前看来，这份来自海洋的恩赐还会一直持续下去。
至于我们的“斯托斯坦”号，它已在深夜时分由船长Arve Guttelvik和其船员驾驶返航至位于Henningsvær的鱼码头。收获？来自海洋的鲜美馈赠——捕获鱼量近20吨。
船上的长者用朴素的语言评价了这一天的收获
不错。该死的，还真不错！