挪威生活方式
北极鳕鱼、三文鱼、鲱鱼、帝王蟹。这些挪威的海产不仅能造就美味佳肴,同时还维持着沿海社区的繁荣和活跃。挪威是一个相对较小的国家,但它拥有世界第二长的海岸线。自然而然地,我们的大多数城镇都位于沿海。不计其数的社区,无论大小,星罗棋布地分布在29750公里长的大陆海岸线和更远的岛屿上。捕鱼、贸易和航海一直是挪威生活方式的基石。
北极鳕鱼、三文鱼、鲱鱼、帝王蟹。这些挪威的海产不仅能造就美味佳肴,同时还维持着沿海社区的繁荣和活跃。挪威是一个相对较小的国家,但它拥有世界第二长的海岸线。自然而然地,我们的大多数城镇都位于沿海。不计其数的社区,无论大小,星罗棋布地分布在29750公里长的大陆海岸线和更远的岛屿上。捕鱼、贸易和航海一直是挪威生活方式的基石。
海产业不仅对挪威经济很重要,而且对每一个城镇、村庄和生活在那里的人们都很重要。渔业和水产养殖部门的经济不仅仅为直接参与捕鱼的社区,同时也为更广泛的社区提供了就业和收入。这反过来也为许多人的未来提供了保障。挪威渔业的核心领域每创造10个就业机会,就会为挪威经济的其他行业创造出8个就业机会。渔业收入每增加1挪威克朗,其他部门的收入就会增加3.5挪威克朗。
在挪威北方,这种现象尤其显而易见。在那里,海产业是整个社会的支柱。这里的海岸线很漫长,数量不多的城镇彼此间相距甚远。但是,只要渔场里的灯还亮着,那些北极小渔村里的生活就不会停息——无论你是这个行业中的参与者,还是卡车司机、教师或警官。
挪威海产业正在不断推动经济、社会和环境可持续发展,使之突破原有的范畴。挪威海产业的成功不仅应该以利润来衡量,而且应该以它对人类和地球的贡献来衡量。渔业在挪威关乎生存,但它也关乎工艺以及与自然界的和谐相处。我们对鱼类了如指掌,很多渔村几百年甚至更久以来都依赖捕鱼为生。我们希望人们能够继续依靠海洋生活,同时更多地关心我们的自然资源。要做到这一点,我们需要利用我们在当地积累的专业知识,继续捕捞、养殖、加工和出口世界上最好的海产。这就是维系这些社区正常运转的根本原因。